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玉米和飼料長期存貯下會出現(xiàn)發(fā)霉,產(chǎn)生許多霉菌毒素,豬采食霉菌毒素的玉米或飼料后,可出現(xiàn)發(fā)育緩慢,繁殖障礙(死精、不孕、死胎等)、消瘦、抗病力下降等,給養(yǎng)豬戶造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。對豬有影響、可造成豬中毒的霉菌毒素主要有6種,為了方便大家辨別和防治霉菌毒素中毒,上海邦森將這6種毒素的癥狀及防治措施簡單給大家介紹一下:
一、霉菌毒素中毒的癥狀
1、黃曲霉毒素:對豬威脅的最大毒素。有3點危害:①黃曲霉毒素是最強(qiáng)的免疫抑制劑,當(dāng)豬采食受其污染的飼料后,免疫系統(tǒng)受到干擾,豬對疫病的抵抗力下降,免疫時疫苗不能產(chǎn)生堅強(qiáng)的抗體,對疫病易感性高;患病豬對藥物治療的效果差;②黃曲霉毒素是凝血因子抑制劑,對豬傷口血流不止,漿膜下層出現(xiàn)瘀斑或出血點,腸出血等;③黃曲霉毒素是一種肝毒素,損壞肝臟、肝臟腫大,肝功能下降等。豬飼料中黃曲霉毒素含量過大,可導(dǎo)致急性中毒性死亡,發(fā)病初期,豬只精神沉郁和厭食,進(jìn)一步可發(fā)展為貧血、腹水、黃疸和出血性腹瀉。剖檢可見肝呈淡褐色或土黃色,嚴(yán)重時肝纖維化、肝硬化、小腸和結(jié)腸出血。
2、DON毒素: DON能引起動物強(qiáng)烈嘔吐,常稱為嘔吐素。由于DON能引起豬條件性味覺厭惡,強(qiáng)烈拒食被污染的飼料,所以豬很少嘔吐,與其他家畜相比,豬對這種霉菌毒素更敏感,日糧中的DON高時,豬的反應(yīng)是不食,當(dāng)日糧中DON含量超出1毫克/千克時,就會降低采食量和生產(chǎn)性能。
3、玉米赤霉烯酮(F-2毒素):該毒素與嘔吐毒素是同一種微生物一粉紅鐮刀菌生成,是一種生長在玉米、高梁和小麥上的具有雌激素作用的霉菌毒素。臨床癥狀母豬外陰紅腫,陰道炎,不發(fā)情或發(fā)情不規(guī)律等,后備母豬不孕、胎死腹中和流產(chǎn)等。
4、鐮孢霉毒素:又分為念珠鐮孢霉和增生鐮孢霉,普遍存在于玉米中。癥狀為嗜睡、不安、后軀虛弱、斜臥、肺部有濕性啰音、皮膚發(fā)紺、衰弱、死亡。
5、麥角菌毒素:主要存在于黑麥、小麥和大麥中,能夠引起豬血管收縮導(dǎo)致壞疽,在數(shù)天或數(shù)周內(nèi)豬只表現(xiàn)精神沉郁、采食量減少,全身狀況不佳,最后導(dǎo)致四肢跛行,嚴(yán)重者尾巴、耳和蹄壞死。無乳、仔豬存活率低、生長緩慢。
6、赭曲霉毒素和橘青霉毒素:腎毒素,可造成腎損傷,腹瀉、厭食和脫水,生長緩慢,飼料利用率低.常見胃潰瘍、胃粘膜上有霉菌結(jié)節(jié)。
二、霉菌毒素中毒的防治
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